|
Muut leivonnaisreseptit.
|
|
200 g sokeria 2 valkuaista Sekoita aineet kipossa, jota pidät kuumassa vedessä. Odota, kunnes massa kovettuu melko kovaksi. Tee sitten kahden lusikan avulla pieniä marenkeja. Pistä ne alumiinipaperin päälle uuniin, 100-120 asteeseen. Odota noin 25 minuuttia ja kokeile veitsellä, että ne ovat sopivan rapeita ja kovia. Kypsennä uunin alatasolla, kunnes marenki saa kauniin värin, eli noin 5 minuuttia. Tarjoa haaleana. |
|
75 g margariinia 2 dl kaurahiutaleita 1,5 dl sokeria 1 muna 1 rkl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Sulata rasva ja kaada se kulhossa olevien kaurahiutaleiden päälle ja sekoita. Sekoita joukkoon sokeri, muna ja jauho-leivinjauhoseos. Nosta taikinasta teelusikalla nokareita leivinpaperille ja paista 175 asteessa noin 6-8 minuuttia.Anna kauralastujen jäähtyä pellillä. Vaahdota kerma ja mausta vanilliinisokerilla. Levitä kermavaahto kauralastulle ja pane toinen kanneksi päälle. |
|
|
4 munaa 3 dl sokeria 1 dl sulatettua margariinia 4 dl vehnäjauhoja 4 tl leivinjauhetta 2 dl maitoa Kuorrutus: 200 g voita 2 dl sokeria 4 rkl vehnäjauhoja 2 dl mantelilastuja 3 rkl maitoa Vaahdota munat ja sokeri. Lisää muut ainekset ja kaada taikina leivinpaperilla peitetylle syväreunaiselle uunipannulle. Kypsennä 175 asteessa noin 15 minuuttia. Mittaa kuorrutusaineet kattilaan ja kiehauta. Kaada seos puolikypsän kakkupohjan päälle. Jatka kypsentämistä noin 10-15 minuuttia. |
|
(50 kpl) 150 g margariinia 1 dl sokeria 1 muna 2 dl jauhettua hasselpähkinää 2,5 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 ras tropc marmeladia Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää muna vatkaten. Yhdistä jauhettu hasselpähkinä, vehnäjauhot ja leivinjauhe ja lisää seos taikinaan. Jaa taikina kahteen osaan ja kauli kummastakin jauhotetun leivinpaperin päällä suorakaiteen muotoinen (30x20 cm) levy. Levitä marmeladi levyille ja kääri ne leivinpaperia apuna käyttäen rulliksi. Anna rullien jähmettyä kylmässä. Leikkaa rullat noin 1 cm viipaleiksi. Paista 200 asteessa 10-12 minuuttia. |
|
|
|
|