Marjatan Reseptit

Ainekset:

sekoitetaan keskenään:

150 g margariini tai voi
3 dl sokeri

lisätään vatkaten:

2 kpl kananmunia

Sekoitetaan kuiva-aineet keskenään ja lisätään edelliseen.

5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl neilikkaa
1 tl kanelia
1 tl inkivääriä

Lopuksi taikinaan lisätään hienonnettua (tehosekoittimella)

5 keskikokoista banaania

Paistetaan 200 c asteen lämmössä n. 1 tunti, tarkastaen 50 min jälkeen ettei pala.
Kakun päälle uuniin voi laittaa leivinparia paistumisen ajaksi.