|
4 dl liha-tai kasvislientä (1-2 kuutiota)
4 rkl vehnäjauhoja
1 dl vettä
1 rkl soijakastiketta
1 tl sinappia
mustapippuria ym. mausteita
Kuumenna lihaliemi kiehuvaksi. Valmista suurus sekoittamalla vehnäjauhot veteen ja lisää se kuumaan lihaliemeen ohuena nauhana, samalla sekoittaen. Lisää soijakastike sekä sinappi ja hauduta kastiketta miedolla lämmöllä kannen alla 5-10 minuuttia. Mausta maun mukaan.
Vinkki: kastiketta voi maustaa monella tavalla, esim HP-kastiketta, pestoa, chiliä, tuorejuustoa tai erilaisia yrttejä kokeilemalla löytyy monta hyvää kastiketta.
|
